파스타는 검은 접시에 담아라 : 상위 1% 고수의 장사 감각

"처음 주문한 음료는 왜 30초 안에 나와야 할까?" "팔리지도 않는 메뉴가 필요한 이유는 뭘까?" 돈 버는 음식점만이 알고 있는 은밀한 고객 심리 2030 실업률이 고공..

파스타는 검은 접시에 담아라 : 상위 1% 고수의 장사 감각

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퍼스트 스타트업

스타트업에 처음 도전하는 사람들을 위한 안내서 《퍼스트 스타트업》 4차 산업혁명 시대, 스타트업은 새로운 경제성장의 동력으로 정부와 기업의 인정을 받고 있다. 최근 정부는 ..

폐업도 전략이다

국내 최초의 폐업 가이드북! 필자(강종헌)부터가 다양한 사업을 경험한 사람이다. 음식점, 제조업, 편의점, 유통업 등 여러 분야에서 성공과 실패를 맛봤다. 그러다 창업 컨설턴..

프랜차이즈 창업 (성공을 위한 새로운 창업법칙)

이 책은 프랜차이즈 창업에 대한 이론서입니다. 프랜차이즈 창업의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.